A gestão dos refeitórios escolares são uma responsabilidade da Autarquia que disponibiliza um programa alimentar a crianças e alunos que frequentam os estabelecimentos de educação e ensino da rede pública do município, com o objetivo de promover hábitos de alimentação saudável.
As ementas são elaboradas por uma nutricionista e monitorizadas por técnicos habilitados que auditam o cumprimento das normas regulamentares de higiene e segurança alimentares nos refeitórios escolares e garantem a quantidade e diversidade nutricional das refeições, segundo os princípios dietéticos preconizados pelas normas de alimentação definidas pelo Ministério da Educação
Para os alunos que necessitam de dieta específica por motivos religiosos, de alergias, intolerâncias alimentares e/ou outras questões clínicas devidamente comprovadas, o encarregado de educação deve preencher a Declaração de Pedido de Dieta Alternativa e entregá-lo nos serviços administrativos do agrupamento de escolas de frequência, acompanhado de declaração médica comprovativa da situação clinica/nutricional.
EMENTAPRÉ-ESCOLAR E 1ºCICLO |
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2º/3º Ciclos e Ensino secundário |
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